আগেই বলা হয়েছে, একটি অটোক্লেভ একটি প্রেসার কুকারের সমান। পার্থক্য হল কর্মের
অটোক্লেভ আরো গুরুতর।
জীবাণুমুক্ত করার যন্ত্রগুলি অটোক্লেভের পেটে চেম্বারে সংরক্ষণ করা হয়। অটোক্লেভ চালু হওয়ার সাথে সাথে বাষ্পের একটি ঘন মেঘ চেম্বারে পাঠানো হয়। এই মুহুর্তে, চাপ এবং তাপমাত্রা বাড়তে শুরু করে। সাধারণত, বেশিরভাগ অটোক্লেভ প্রায় 120°C (প্রায় 250°F) তাপমাত্রা বজায় রাখতে চায়।
চেম্বারে বাষ্প প্রবেশ করতে এবং আউটলেটে সরাসরি দূষিত বাতাস প্রবেশ করতে দেওয়ার জন্য ডিভাইসটিতে বেশ কয়েকটি ভালভ এবং পাইপিং রয়েছে। এছাড়াও, 120 ডিগ্রি সেলসিয়াস এবং 15 মিনিটের একটি নির্দিষ্ট সমন্বয় প্রয়োগ করার প্রয়োজন নেই। অভ্যন্তরীণ উপাদানের উপর নির্ভর করে বিভিন্ন সংমিশ্রণ ব্যবহার করা হয়।
উদাহরণস্বরূপ, অটোক্লেভগুলি 3 মিনিটের জন্য 134-138°C তাপমাত্রা প্রয়োগ করতে পরিচিত। একইভাবে, অন্যান্য উপযুক্ত সংমিশ্রণগুলিও ব্যবহার করা যেতে পারে।
এই অবস্থাগুলি প্রায় 15 মিনিটের জন্য বজায় রাখা হয়, যা প্রতিটি অণুজীব এবং সমস্ত স্পোরকে মেরে ফেলার জন্য যথেষ্ট। প্রক্রিয়াটি জীবাণুর অভ্যন্তরকে ধ্বংস করে এবং কার্যকরভাবে এর অস্তিত্বকে শেষ করে। প্রয়োজনীয় সময়ের পরে, বাষ্প সরানো হয় এবং চাপ ধীরে ধীরে হ্রাস করা হয়।
প্রক্রিয়াটি স্যাচুরেটেড বাষ্পের সাথে চেম্বারে দূষিত বাতাসকে স্থানচ্যুত করার উপর ভিত্তি করে এবং সেই বাষ্পটিকে টিকে থাকতে বাধ্য করে, যাতে দীর্ঘায়িত এক্সপোজার সময় কার্যকর বন্ধ্যাত্ব নিশ্চিত করে। এটি লক্ষ করা গুরুত্বপূর্ণ যে বাষ্পটি খুব বেশি গরম নয় বা 5% এর বেশি আর্দ্রতা ধারণ করে না৷
